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オーシャニア、船上料理教室に新プログラム
外国客船
2018/04/18
オーシャニアクルーズは、「マリーナ」(6万6084トン)と「リビエラ」(同)のヨーロッパクルーズで、船上料理教室に新プログラムを導入する。同社は参加者が実際に調理できる料理教室の設備が整った「カリナリーセンター」を最初に導入した船社。新プログラムは4月〜5月のヨーロッパシーズン開始から導入する。

新プログラムは“ヘンケルス”ブランドで知られるツヴェリング社と提携した包丁技術や、クレープ教室、北欧料理を学ぶ「ノルディックキッチン」など16種。新プログラムを担当した同社のシェフ、キャスリン・ケリー氏は「講習テーマはリピーターの乗客にも何度でも参加していただけるよう常に刷新されている。他のバラエティーに富んだ講習内容とともに必ずゲストの皆さんに楽しんでいただけるはずだ」とコメントしている。







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